Макароны по-флотски
Ингредиенты
- мука 300 гр.
- вода 150 мл.
- соль 5 гр.
- говядина вареная 300 гр.
- лук 3 шт.
- масло сливочное 150 гр.
- перец черный 3 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать муку, воду и соль и отставить на 10 мин.
Дважды пропустить через мясорубку
Сформировать макароны
Отварную говядину перекрутить в фарш
Макароны варить в кипящей воде 3 мин.
В обжаренный лук добавить фарш
Положить сливочное масло
Макароны откинуть в дуршлаг и добавить к фаршу
Прогреть и сервировать
Приятного аппетита!